GLI ABBINAMENTI SONO STATI CREATI SEGUENDO UNA LINEA DI SAPORI
PERTANTO SI PUO’ TOGLIRE MA NON AGGIUNGERE
COPERTO (costo: 0,50euro)
+1euro
patatine in piatto a scelta
classiche, aromatizzate, pepe e cipolla, buccia , chips
THE MAC DADDY
Doppio disco di mac and cheese, hamburger di scottona frollata, cetriolini, formaggio, senape all’antica, maionese
10€
GUB GUB
– HAM DI SCOTTONA
– CREMA DI MIELE E TARTUFO
– CACIOCAVALLO ARROSTITO
– UOVO FRITTO
– SCAGLIE DI TARTUFO
10euro
PANCIOTTO
– HAM DI PATANEGRA*
– PANCIA DI MAIALE AFFUMICATA
– CACIOCAVALLO ARROSTITO
– MAIO AL BACON
– MELA VERDE
10euro
BUGO
– HAM BLACK ANGUS IRLANDESE
– CULATELLO
– FORMAGGIO FUSO
– CIPOLLINE FRITTE
– ANELLI POLLO E BACON
– MAIO AL CURRY
10euro
SPLIT
– VEGGIE BURGER ALL’AVENA
– COMPOSTA DI FEUTTI DI BOSCO
– FORMAGGIO FUSO
– CIPOLLINE FRITTE
– BURRO DI ARACHIDI
– MANDORLE
9euro
CORNO ALLE SCALE
– HAM DI SCOTTONA FROLLATA
– MORTADELLA ARROSTITA
– CREMA AL PECORINO
– CREMA E GRANELLA DI PISTACCHIO
– CACIO E PEPE
– CROCCHÈ DI PATATE
10euro
Mr. HYDE
– HAM DI POLLO*
– STRACCHINO
– PANCETTA CROCCANTE
– NIDO DI CIPOLLA FRITTA
– ARACHIDI
– BURRO D’ARACHIDI
10euro
COUNTRY ( SUMMER EDITION )
– HAM DI SCOTTONA FROLLATA
– STRACCHINO
– CREMA DI PEPERONE
– SPECK
– RUCOLA
– BUN AI CEREALI
10euro
SMOKY
– HAM DI MAIALE AFFUMICATO
– ROSTI DI PATATE
– CHEDDAR
– PANCETTA CROCCANTE
– UOVO FRITTO
– MAIO AL BACON
10euro
MAMMA MARIA
– PANCIA DI MAIALE AFFUMICATA
– PROVOLA FRITTA
– CHIPS DI PATATE
– MAIO AL PEPERONE
10euro
INFERNO
– VEGBURGER DI FRUMENTO FRITTO
– CREMA DI AVOCADO
– CHUTNEY DI MELA E CIPOLLA
– PROVOLA FRITTA
9euro
MORTAZZ
– HAM BLACK ANGUS IRLANDESE
– MORTADELLA
– CREMA AL PECORINO
– GRANELLA E CREMA DI PISTACCHIO
10euro
PARAPALLO
– HAM BLACK ANGUS USA
– FORMAGGIO FUSO
– CARBOCREMA
– GUANCIALE CROCCANTE
10euro
KILL CANDIE
– HAM DI BLACK ANGUS USA
– PANCETTA CROCCANTE
– FORMAGGIO DI CAPRA
– PULLED PORK
– BARBABIETOLA ROSSA
10euro
PROJECT X
– SCOTTONA FROLLATA
– SPINACINO
– LARDO
– STRACCIATA
– TARALLO NAPOLETANO
– POMODORI SEMIDRY
– NDUJA
10euro
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